• Войти
Работа в Актау
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Актау
наверх
  1. Работа в Актау
  2. ⚫ Шеф-повар ✔
  3. Вакансии в Актау

Шеф-повар( ДЮСЕНБАЕВ ЕРЖАН КЕНЕСБЕКОВИЧ )

15 Июня 2025

ДЮСЕНБАЕВ ЕРЖАН КЕНЕСБЕКОВИЧ
ДЮСЕНБАЕВ ЕРЖАН КЕНЕСБЕКОВИЧ

Город:

Актау

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Откликнуться

Компания "ДЮСЕНБАЕВ ЕРЖАН КЕНЕСБЕКОВИЧ"

  • Полное руководство кухней: организация процессов приготовления, контроль качества и своевременности подачи блюд

  • Разработка и регулярное обновление меню (а также сезонных/специальных предложений) с учетом концепции заведения и food cost

  • Ведение технологической документации (ТТК, калькуляционные карты)

  • Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов чистоты и правил хранения продуктов

  • Обучение и наставничество поваров, повышение квалификации команды

  • Проведение инвентаризаций, контроль остатков и оптимизация закупок

  • Работа с поставщиками: контроль качества сырья, участие в подборе и оптимизация закупочных цен

  • Взаимодействие с управляющим и службой сервиса для обеспечения слаженной работы кухни и зала

  • Внедрение стандартов сервиса и контроль их соблюдения (особенно важно для заведений, ориентированных на премиум-уровень или Forbes стандарты)

  • Контроль food cost, управление списаниями, снижение потерь

  • Разрешение производственных конфликтов и участие в формировании команды

  • Участие в открытии новых направлений или запуске специальных мероприятий (банкетов, дегустаций, ивентов)

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

16 Июня

Повар( ФУКС )

Актау

Компания "ФУКС" Требования: Рассмотрим кандидатов с небольшим опытом, но готовых обучаться и развиваться в профессии. Что мы предлагаем:...

Отправить резюме
подробнее

20 Июня

Повар универсал( Амшукова )

Актау

Компания "Амшукова" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий цех, заготовки) Поддержание чистоты...

Отправить резюме
подробнее

19 Июня

Повар универсал

Актау

Компания "JS Qazaqstan" В сеть караоке-баров soul требуется повар с опытом работы ! Наша компания берет свое начало в 2020г. За 4 года мы...

Отправить резюме
подробнее

14 Июня

Повар( Happy garden )

Актау

Компания "Happy garden" Обязанности: Основные обязанности повара в детском саду охватывают соблюдение санитарных норм и правил, контроль за...

Отправить резюме
подробнее

21 Июня

Шеф-повар( Oryngaliev Nurbek )

Актау

Компания "Oryngaliev Nurbek" Обязанности: Осуществление полномочий в пределах предоставленных Компанией прав в соответствии с должностными...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Повар
Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Бухгалтер
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь