Пекарь( Сафарян Э. А.. )

Компания "Сафарян Э. А.."

• Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.
• Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое.
• Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.
• Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции.

• Знание рецептур и методов приготовления выпечки.
• Умение работать с печами и другими инструментами.
• Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества.
• Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъема и перемещения тяжелых тестов и изделий.
• Соблюдение стандартов безопасности и санитарии.

• График работы 2/2 с 07-00 часов до 19-00 часов.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя