Управляющий/менеджер ресторана
26 Июня 2025

Город:
Актау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ)"
Чайхана NAVAT — это оазис восточной культуры, где каждый гость отправляется в увлекательное путешествие через изысканные вкусы, аутентичную эстетику и безупречное гостеприимство. Мы объединяем наследие восточных традиций с современными подходами, создавая уникальную атмосферу и незабываемые впечатления. Ее интерьер переносит гостей в мир этно-восточной эклектики и гастротуризма, создавая идеальное сочетание гедонизма и традиций этносов в цифровую эпоху.
Ресторан восточной кухни Чайхана Нават приглашает в свою команду талантливого и опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО. Если вы готовы стать лидером, вдохновлять команду, обеспечивать первоклассный сервис и помогать гостям окунуться в мир восточной гастрономии, то мы ждем именно вас!
Ваши задачи:
- Организация и контроль всех процессов ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
- Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды.
- Контроль качества кухни и соответствие блюд стандартам восточной кухни.
- Управление финансовыми показателями: бюджетирование, отчетность, оптимизация расходов.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов и качества продуктов.
- Разработка мероприятий для привлечения гостей и повышения их лояльности.
- Создание уютной атмосферы, управление обратной связью от гостей и разрешение конфликтных ситуаций.
Что мы ожидаем:
- Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса, желательно на позиции управляющего от 3 лет.
- Знание восточной кухни, понимание её особенностей и культуры.
- Умение эффективно организовывать работу команды и обеспечивать результат.
- Грамотное управление финансами, знание ключевых показателей (выручка, себестоимость, маржинальность).
- Высокий уровень клиентоориентированности, организованность, ответственность.
- Навыки решения сложных ситуаций и работа с обратной связью от гостей.
Мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату.
- Возможность работать в известном и любимом ресторане восточной кухни.
- Пространство для реализации ваших идей и профессионального роста.
- Стабильность, комфортные условия труда и корпоративные бонусы.
- Уникальную атмосферу и дружный коллектив.
Мы ждем тех, кто разделяет нашу любовь к восточной культуре и готов двигаться вместе к успеху!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
17 Июня
Актау
Компания "JS Qazaqstan" Менеджер дневной смены в сеть караоке-баров Janym Soul. Наша компания берет свое начало в 2020г. За 5 лет мы достигли...
21 Июня
Актау
Компания "Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel)" Обязанности: налаживание деловых контактов; расширение внешних...
22 Июня
Актау
Компания "Акперова Светлана Алекпер кызы" Требования для кандидата на должность администратора ресторана: 1.Контроль работы кухни...
13 Июня
Менеджер ресторана/Управляющий кафе
Актау
Компания "Aronich Aibar" Вакансия: Управляющий кафе (г. Актау) В связи с открытием нового кафе в городе Актау, мы ищем энергичного,...
14 Июня
Актау
Компания "Chaikhana NAVAT ( Чайхана НАВАТ)" Чайхана NAVAT — это оазис восточной культуры, где каждый гость отправляется в увлекательное...
Вакансия размещена в отрасли