Шеф-повар в г.Жанаозен
Город:
Актау
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кульманова У.Е"
Обязанности:- организация непрерывной работы кухни
- разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
- личное приготовление блюд
- учет и калькуляция продуктов
- контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил
- разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
- составление графиков выхода персонала на работу
- составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества
- проведение инвентаризации остатков продукции
- знание пищевой безопасности
- опыт работы на аналогичной должности
- высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи
- умение работать в команде
- честность
- стрессоустойчивость
- чистоплотность
- оформление по ТК РК
- график работы 7/0
- своевременная оплата труда
26 Июня
Баутино
Компания "Caspian Offshore Construction Realty" Обязанности: Контролировать степень готовности блюда (уметь работать с термощупом);...
19 Июня
Актау
Компания "JS Qazaqstan" В сеть караоке-баров soul требуется повар с опытом работы ! Наша компания берет свое начало в 2020г. За 4 года мы...
26 Июня
Актау
Компания "Kievinn" Обязанности: – Приготовление блюд по техкарте – Заготовка продуктов и полуфабрикатов – Контроль качества и сроков...
23 Июня
Актау
Компания "SIGMA" Global Coffee House — это франшизная сеть республиканского уровня. В связи с планируемым открытием нового филиала сети Global...
25 Июня
Актау
Компания "Амшукова" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный, горячий цех, заготовки) Поддержание чистоты...
Вакансия размещена в отрасли