Компания "Сафарян Э. А.."
Обязанности:Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюда.
– Приготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно-гигиенических норм.
– Контроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий хранения.
– Участие в заказе необходимых продуктов (например, составление заявок на продукты и прочей необходимой документации), в инвентаризации.
– Знание норм хранения и обработки инструментов, посуды, приборов, в частности, своевременная и правильная заточка ножей.
– Разработка новых рецептов и участие в разработке меню организации.
– Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:09 Января
Актау
Компания "Тастай Проперти Менеджмент ( ТМ, Holiday Inn Aktau Hotel)" Повар — человек, профессией которого является приготовление пищи. Повар...
10 Января
Актау
Компания "ФУКС" Требования: Рассмотрим кандидатов с небольшим опытом, но готовых обучаться и развиваться в профессии. Условия: График...
07 Января
Актау
Компания "Greenwich" Требуется повар на позицию хоспер . Умение работать на живом огне -хоспере Знание прожарок обязательно...
09 Января
Актау
Компания "Сат Фаризад" Обязанности: Составление меню, внедрение стандартов приготовления и новых рецептур; Отработка действующих и новых...
11 Января
Актау
Компания "АРУ-Жан" Обязанности: Повар горячего цеха непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе : мойку и бланшировку...
Вакансия размещена в отрасли